Day: March 21, 2024
反思「正宗 Pizza」
以前有個壞習慣,每次同人食 pizza ,一定同人講唔好叫菠蘿,因為覺得 pizza 上面「唔應該」有生果。我咁諗唔係因個人口味,純粹上網睇得多「意大利人見到菠蘿放 pizza 立即發癲」、「十號風球黑色暴雨超市賣剩菠蘿 pizza 如嘉頓雜餅」。我更會笑人食,然後懶有道理咁講:「對意大利人黎講 pizza 係正餐主食,你會唔會生果送飯?應該配鹹、唔應該配酸、甜。」當時朋友反駁「咁菠蘿炒飯、咕嚕肉呢?」我頓時語塞。 最近睇咗啲關於 pizza 嘅嘢,發現我地所講「正宗 pizza…